すべての人を輝く宝に！自分軸を見出して【人生第三章】を意図して生きる

2023.4.29
【田植え一番乗りは】～マルガリータのみなさま～

今シーズンの一番乗りは、
マルガリータのみなさまでした。



2区画分の田植えは、
あっという間に完了しました。






そして、
その横では、
再来週の田植えに備えて、
zero酒 メンバーが代かきを頑張りました。
ありがとうございました。




作業の後は、
お決まりのカーキモBBQ で〆ました♡




みなさまお疲れ様でしたー

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2023.4.28
【田植え準備】～線引きは時間切れ・・・～

明日からの田植えイベントに備えて、
午前に苗を入手し、
夕方に田植えのための線引きをしました。

仕事の合間に行ったので、
いずれも時間が限られていて大忙し

何とか、
明日のイベントには間に合ったような
そうでないような。。。









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2023.4.26
【新酒試飲会】～第二回も大盛り上がり！～

4月21日の19時から、
名古屋市の某レンタルスペースで、
第二回の新酒試飲会を開催しました。

半数の方が始めましてのみなさまで、
新たに会員に加入宣言される方も居て
新酒試飲会は大盛り上がり！！




我々がzeroからつくり上げた、
純米吟醸「朔」と純米「礎」の
それぞれ搾り分けの4種（荒走り、中汲み、責、責責）
計8種を飲み比べました。

はたして一番人気はどれだったのでしょうか？
初参加のみなさま、
会員のみなさま、ありがとうございました。

zero酒プロジェクトは、
社会課題に向き合うプロジェクト。
ただ今、会員を募集しています。

まずはインスタのフォローをお願いいたします。

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2023.4.23
【溝堀と穴塞ぎと草刈りと代かき】～マルガリータ＋zero酒～

本日は、
マルガリータ＋zero酒メンバーで、
溝堀と穴塞ぎと草刈りと代かきしました。

農作業は人の数！



受け持つ全ての棚田の溝堀が完了し、
水漏れを起こす大穴も塞ぐことができました。





集中的に水を入れて、
何とか一枚の代かきが完了しました。





石垣の草も刈られてピッカピカ！！



お昼は、
マルガリータ恒例の棚田うどん。



棚田で食べるうどんの美味いこと♪
アサリがふんだんに入った白出汁は、
疲れた体に滲みこみました♡

みなさまお疲れ様でした。





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2023.4.22
【火遊びと溝堀と田おこしと代かき】～WeeDuck＋zero酒～

本日は、
WeeDuck＋zero酒メンバーで、
火遊びと溝堀と田おこしと代かきしました。

火遊びに、
こども達が大はしゃぎ！



普段の生活で、
火を扱うことは全く無くなった現代っ子に、
野焼き体験は新鮮だったようです。



火の怖さや熱さ、
煙の臭いや目の痛みなど、
体験しないと分からないことばかり。


都会では、
絶体に味わえないことが、
ここでは出来ますね！

溝堀や代かきも出来て、
田植えの準備が着々と進んでいます。

参加されたみなさま、
ありがとうございました。
















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2023.4.17
【新酒試飲会】～第一回は大盛会～

昨晩は、
名古屋市の某レンタルスペースで、
第一回の新酒試飲会を開催しました。

始めましての方も参加されて、
新酒試飲会を楽しまれていました。








我々がzeroからつくり上げた、
純米吟醸「朔」と純米「礎」の
それぞれ搾り分けの4種（荒走り、中汲み、責、責責）
計8種を飲み比べました。

はたして一番人気はどれだったのでしょうか？
初参加のみなさま、
会員のみなさま、ありがとうございました。

次回は4月21日（金）19時からです。

気になる方は
インスタのプロフィールからチェックしてくださいね

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2023.4.16
【爽やかな晴天の下で】～溝堀と水入れと代かき～

本日は午後から予定があるので、
午前中のみの作業。

本日も強力な助っ人が来てくれました。
（写真撮り忘れスミマセン）

朝の9時前から、
3時間みっちりの溝堀作業。。。

大小４枚の棚田の畦に沿った溝堀りと水入れ、
１枚の代かきを完了させました。






残す代かきは12枚！
まだ12枚も残っていたのか。。。

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2023.4.15
【雨の中の過酷な作業を】～笑顔で実施！～

週末しか作業が出来ないのに、
天気予報は無情の大雨☔

そんな雨の中でも、
駆けつけてくれる会員さんが居ることに感謝。

棚DXのカメラで覗かれていました。。。






過酷な雨の中の作業なのに、
かなりの笑顔！

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2023.4.14
【棚田をご案内】～zero酒プロジェクト会員募集中～


本日の午前に、
一名の方へ現地見学会を実施しました。

美しい棚田。
実際の作業場所。
棚田が置かれている現状。
BBQ会場。等々

良い印象を持ち帰って頂けたようです。

↓ただ今新規会員を募集しています↓

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同様に、
申込みの前に現地見学がしたい方は、
下記リンク先の申込書から見学を申し込んで下さい。

https://sites.google.com/view/zerosakeproject



お待ちしています。




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2023.4.12
【棚DX】～ポケットWiFi設定完了～

棚DXで温湿度を取得して
クラウドへ上げるために、
太陽電池駆動で、
ポケットWiFiを準備します。

本日、
機器が到着したので、
開通の設定をしました。

WiFi機器は、
SIMフリーの下記を、


SIMは、
Links Mate を、
https://linksmate.jp/

このセットで、
格安で確実なWiFi環境を手に入れました。



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2023.4.11
【新酒試飲会を名古屋で開催します】～久屋大通駅から徒歩３分～

お待たせ致しました！

新酒試飲会（日本酒　非売品）の
日時と概要が決まりましたのでお知らせします。




今年はライトな感じで
２回に分けて実施します。

全て生酒を用意しました！

昨年大好評を博した純米吟醸 つら谷「朔」と、
今回の新銘柄、純米 つら谷「礎」、
これらの【荒走り】、【中汲み】、【責】、
三段階の搾り分け生原酒を味わっていただきます。

更に、
今回は最後のひと搾りで味わい深い
【責責】もご賞味いただけます。

20歳以上のどなたでもご参加できます。
興味のある方はインスタのメッセージでお知らせください。


日時
1回目　　4/16(日) 19:00-21:00
2回目　　4/21(金) 19:00-21:00

場所
久屋大通駅から徒歩3分の会場

会場住所
参加者へ直接お知らせします

参加費
1000

持ち物　
①　自分のおつまみ一人分
②　和らぎ水（ウォーターサーバーあります）

お願いなど連絡事項　
・試飲用のカップのみ準備します。
・自分の使った試飲用のカップや持参したおつまみ等、ゴミの持ち帰りにご協力ください。
・空き瓶の持ち帰りにご協力ください。
・燗をつけたい方は火傷にご注意ください。

〜タイムスケジュール〜
18:45 開場
19:00 あいさつ、乾杯、写真撮影、歓談
20:40 撤収開始

タイミングが合う20歳以上のお酒好きの方をお待ちしています。
興味のある方は以下インスタのメッセージでお知らせください。

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2023.4.10
【棚DXでデータ収集検討】～WiFi導入決定～

隔週の月曜の夜は、
棚DXの定例会。

本日は、
データを収集してクラウドへ保存する方法を
検討しました。

導いた結論は、
ポケットWiFiを導入すること。

太陽電池パネルで駆動させます。

価格と性能から、
それに適した端末を選択して、
早速発注。

棚田稲作のDX化に一歩近づきました。

遊ぶように農をする！
このワクワク感がたまりませんね。




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2023.4.9
【3人で代かき】～昨日の3倍の生産性～

農作業は人の数です。

本日は、
私を含めて3人で代かきをしました。

本日の目標は、
3枚12畝（約1200㎡）の代かきです。

朝から、15時まで、
耕運機2台を投入して、
目標をしっかり達成しました！











参加されたみなさま、
ありがとうございました。

爽やかな晴天の下で
幸せ感いっぱいの農作業でした。

遊ぶように農をして
おいしいお米とお酒をつくっています！

ガッツリ農作業を遊びたい方、
おいしいお米とお酒を手に入れたい方、
ただ今会員を募集しています↓
https://sites.google.com/view/zerosakeproject








いつもありがとう  

2023.4.8
【ワンオペ代かき】～夕暮れが幻想的～

出来るだけ早く、
田植えの準備をしていきたい！

本日から、
代かきを開始しました。

本日の作業はワンオペ・・・

先週から水をひいていたので、
代かきが捗りました。

大小３枚の田んぼ約七畝の
代かきが完了しました。

終了はちょうど夕暮れ時で、
幻想的な景色に出会えました。

ワンオペだから独り占め！
この景色、本当に好き。





これもお酒の味に反映されていると思う。

この景色が溶け込んだお酒とお米に興味がある方は↓
https://sites.google.com/view/zerosakeproject








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2023.4.7
【2023-24シーズン会員】～募集しています～

zero酒プロジェクトの
【2023-24シーズン会員】～募集しています～

本日は、
インスタへ広告を出しました。

今回も、
本当においしいお酒が狙い通りにできました。

こんなにおいしいお酒を、
もっとたくさんの人に届けたい！

募集ページはこちらから↓↓↓
https://sites.google.com/view/zerosakeproject






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2023.4.5
【zero酒試飲会】～「はちまき」して来い！～

すばらしい仲間達です。


なぜか「はちまき」して試飲しています（笑）

人生デザイン構築学校の10期卒業生のみなさんと、
【zero酒試飲会】～「はちまき」して来い！～
開催しました。

昨年、
田植えイベントを開催した際に、
zero酒プロジェクトのサポート会員に入会いただき、
3月末にそれぞれへお酒が届きました。

そして本日、
試飲しながら語り合いました。

純米吟醸 つら谷「朔」の名前の由来、
純米 つら谷「礎」の名前の由来やコンセプト、
お酒が出来るまでの工程、
今後の展開、等々、、、

お酒の背景を知りながら飲むことに、
新しい価値があることは発見でした。

来年も同様に、
【zero酒試飲会】～「はちまき」して来い！～
開催したいと思いました。

参加して下さったみなさま、
ありがとうございました。




またやりましょう！

ただ今2023-24シーズンの会員を募集しています。
ピンとこられた方はチェックしてみてください↓
「はちまき」試飲会をやりましょー！












いつもありがとう  

2023.4.3
【zero酒プロジェクト】～2023-24シーズン募集スタート～

昨シーズン大好評だった
純米吟醸「朔」と




「みねあさひ」の旨味を最大限に引き出した
新銘柄　純米「礎」




今シーズンは、
昨シーズンに届かなかった方々へも届けたい！

そんな思いから、
生産するお酒の量を２倍にしました！！

ガッツリ米作りから酒造りをする
「zero酒アクティブ会員」

遠くからでも活動を応援して、
マニアックな酒好きも唸らせるお酒が届く
「zero酒サポート会員」




他では絶対に手に入らない体験を、
この機会に是非ご検討ください！

↓↓↓
https://sites.google.com/view/zerosakeproject



いつもありがとう  

2023.4.2
【田おこしメイン？】～試飲がメイン？？～

本日も、農作業。

zero酒メンバー2人と米米CLUB代表に、
田おこし中心で作業をしていただきました。










耕運機２台を使って、
午前中に５枚
午後に６枚
合計11枚の田おこしが出来ました。感謝♡

さて、
zero酒メンバーの2人は、
作業後に新酒と酒粕が保管されているある場所へ。

2022-23シーズンは、
「責責」のお酒がよく取れたので、
冷酒とお燗で味わっていただきました。






そして、
吟醸香プンプンの酒粕






農作業より、
こちらがメインだったのでは？？笑



いつもありがとう  

2023.4.1
【新年度はガッツリ作業】～棚田でキツネうどん～

今シーズンは、
休耕田約７畝を借りて
耕作面積を増やしていきます。

そこへ水を引き入れる沢には、
昨年の大雨で流れてきた土砂が、
ところどころに溜まっていました。

そこへ登場したのが、
マルガリータのみなさん。

水を引き入れる堰の周りを中心に、
取水しやすいように浚渫作業をしていただきました。










zero酒プロジェクトのメンバーは、
代かき準備のための田おこしを開始。




作業後のランチは、

マルガリータのミッキー社長特製キツネうどん！
美味い！！






まさか、
棚田でキツネうどんが食べられるなんて！
幸せでした♡






いつもありがとう  

2023.3.27
【カメラ映像の美しさ】～棚DX～

3月25日（土）に棚田に設置したカメラ。

このカメラがとらえる映像の美しいこと！



代かきのシーズンには、
水鏡と夕焼けのコラボが楽しめますね。

今シーズンの会員さんには、
この美しい映像と、
稲の生育具合が観察できるように、
カメラへ接続する設定を共有していきます。

お楽しみに！




いつもありがとう