すべての人を輝く宝に！自分軸を見出して【人生第三章】を意図して生きる

2022.1.26
【頂いたお酒】 ～連れてきたお酒～


30周年記念行事のお祝いにと、

坂本夫妻から頂いたお酒は、

「結ゆい（むすびゆい）」特別純米
亀口直汲み　無濾過生原酒

使用米／北海道産「きたしずく」60％精米
日本酒度／0 酸度／0.0
アルコール度数／16％
茨城県結城市　結城酒造株式会社
https://www.yuki-sake.com/



帰りの道の駅から連れてきたお酒は、

「国士無双 モシㇼ」純米酒

使用米／北海道産「吟風」60％精米
日本酒度／＋3 酸度／1.5
アルコール度数／15％
北海道旭川　髙砂酒造株式会社
https://takasagoshuzo.com/





ビックリしたのが「結ゆい」



無濾過の薄濁りと、

生原酒のピチピチ発砲感と適度な濃醇。



虜になりました！



「国士無双 モシㇼ」



ラベルの美しさが連れて帰るポイントでした。

コクと旨みのバランスが整ったやや辛目。

サラッとして飲み飽きないど真ん中のお酒。



どちらの酒蔵さんも、

他の銘柄を試したくなりました。







いつもありがとう