すべての人を輝く宝に！自分軸を見出して【人生第三章】を意図して生きる

2017.4.27
【麺　時田】　2晩連続で・・・


手軽だけれど太りやすい。

けれど麻薬的な美味しさに負けるラーメン。



半蔵門駅近くにある「麺　時田」が気になって、

昨晩、足を運んでみた。








昨日は

「特製海老泡つけ麺」普通盛り1050円

（※普通も大盛りも値段は同じ）








汁に白い泡が浮かんでいるのが名前の由来だろう。

正直なところ、この泡の効果は分からなかった。。。



汁の中には、極太メンマと

角切りチャーシューが沈んでいて、美味い。



太麺のしっかりした触感と、

何より汁の海老エビした旨味の濃さは麻薬的。



甲殻類アレルギーの方には絶対にオススメしない

海老の旨味が凝縮された汁であった。



「特製」を選ぶと、

チャーシュー、海苔、味玉のトッピングが

豪華になる。



チャーシューは脂のトロトロ感がいい。

海苔の香りもいい。

味玉は半熟のゆで加減がいい。



最後はテーブルにあるスープ割の出汁で割って

汁も飲み干した。　満足。





そして、本日、

「特製煮干し中華そば」980円が食べたくなって、

吸い込まれた。








海老泡つけ麺の汁に負けない強さの煮干し出汁。

たぶん「海老泡つけ麺」と「煮干し中華そば」を競わせている？



「特製」なのでトッピングが豪華だ。

豪華さはつけ麺のときと同じ。



スープの煮干し出汁は濃厚ではあるけれど嫌味は無い。

私好みだ。



二晩連続で身になったと思う。。。

走らなきゃ　だ。











いつもありがとう