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のき山放送局で紹介されました!





丸地典利です。 
47歳の夏に直腸にガンが見つかり切除手術を経験しました。
この経験を書き留めようと始めたのがこのブログです。 ガンが発見されたことは、自分にとってそれはそれは大きな衝撃でした。自分の中の何かが変わっていく大きな機会になったことは確かです。




 2016年8月29日
このブログを開設して5年が経過しました。 
直腸ガンの手術からも5年が経過し、病院からは成績優秀で卒業証書をいただきました。 何度かイレウスを発症していますが、後遺症は日常生活に殆ど影響しなくなりました。 体のために術後1年目から始めたランニングも、すっかり習慣化して、フルマラソンのタイムを追求するようになっています。
ブログの内容も日常の出来事や未来への活動が中心になってきました。





ガンや手術に関する記事をお探しの方は、2011年9月の周辺をご覧ください。


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2014年10月26日

【雨降り日曜日の夕食】  台湾のカップ焼きそばを思い出して

2014/10/26
【雨降り日曜日の夕食】
 台湾のカップ焼きそばを思い出して


本日の夕食は訳あって
簡単インスタントの焼きそばと
スープでした。

あまり勧められない内容ですが、
あることを思い出して
これにしました。


何年か前に出張で台湾に滞在した際、
購入したカップ焼きそばに
粉末スープが付いていました。

実はカップが二重になっていて、
もう一つのカップに粉末スープを入れて
麺をほぐした後に捨てるお湯を受けて
スープにするのです!

参考ブログ↓↓↓
http://zekkochosan.blog.fc2.com/blog-entry-901.html


殆どのカップ焼きそばが
このような形態でした。

なるほど、合理的だな~♪
このように思ったことが
頭を過ぎりました。


食品庫を探してみると、
インスタント味噌汁用の乾燥具材と
コンソメの素が有りました。

器に乾燥具材とコンソメを入れて
カップ焼きそばに入れた
3分後の湯を注ぎました。

これで焼きそばとスープの出来上がり!

麺をほぐした後の湯を使うから
スープに旨味が出るのですよ、ホント。





意外といけますよ~♪

あまりお勧めできるメニュー?では
ありませんが・・・






いつもありがとう